DOMATESLi , BiBERLi VE PEYNIRLI POGACA

Aslinda bildigimiz herhangi bir mayali pogaca tarifi ile yapabilecegimiz ama normal pogacadan daha zengin bir pogaca.

-1 paket maya

-1 cay bardagi sivi yag

-1 su bardagi ilik su-sut karisimi

-2 yumurta (birinin sarisi ustune)

-1 cay kasigi seker-1 cay kasigi tuz

-aldigi kadar un

icine: beyaz peynir

ustune kiraz domates, tatli yesil biber.

-- yogurulan hamurdan ,icine peyaz peynir koyularak kucuk toplar yapilir, uzerine yumurta sarisi , ikiye bolunmus kiraz domates ve kucuk parca yesil biber konulur(domateslerin ve biberlerin dusmemesi icin hafif bastirilirsa daha iyi olur).180 derecede onceden isitilmis firinda kizarana kadar pisirilir.Afiyet olsun